Beğendili Tavuk Baget Tarifi
Tarifi için malzemeler
-
- 6 adet tavuk baget
- 3 su bardağı galeta unu
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
Beğendi tarifi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 3 adet patlıcan
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 50gr kaşar peyniri
- 4 dilim kaşar peyniri
Beğendili Tavuk Baget Tarifi
Yapılışı
- Galeta ununu, irmiği, baharatları ve yağı buzdolabı poşetinde karıştırın ve tavukları içine atıp harcı yedirin
- Ardından yağlanmış fırın kabına dizin
- 200 derece fırında 35dk kadar pişirin
- Tereyağı bir tavada ısıtın üstüne unu ekleyin ve kavurun
- Patlıcanları közleyin, soyun ve küp küp doğrayın, tavaya ekleyin
- Sütü ekleyin, 1 tatlı kaşığ tuzu ve 1 çay kaşığı karabiberi ekleyip kavurmaya devam edin
- Kaşar peynirini ekleyin, 3-4 dk karıştırın, altını kapatın
- Fırından çıkarttığınız tavukların üzerine dökün
- 4 dilim kaşar peynirini de bütün olarak karışımın üstüne koyun ve tekrar fırına sürün (20-25dk kadar)
Beğendili Tavuk Baget Tarifi
Servise Hazır..
Afiyet Olsun…
Sitemiz hiç bir şekilde maddi bir beklenti içinde olmayıp tüm paylaşılan bilgiler ücretsizdir. Destek Olmak isterseniz reklamlara tıklayabilirsiniz…
