Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi

0 7

Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi

Tarif için malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi

Tarif için püf noktası

Rendelenmiş kaşar peynirini buzdolabında bekletin. Bu sayede kurumayacaktır. Karnabaharları hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Soğumasını bekleyin , soğumadan sosla karıştırmayın.

Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi

  • Karnabaharları ayırıp güzelce yıkayın. Ardından hafif yumuşayana kadar (yaklaşık 10 dk)tuzlu su ile haşlayın.
  • Süzün ve soğuması için bekletin.
  • Yoğurt, yumurta ve sıvıyağ çırpın, ardından un, pul biber, ve tuzu ekleyin.
  • Fırın kabını yağlayıp aralarında boşluk kalmayacak şekilde dizin.
  • Üzerine sosu eşit şekilde dökün.
  • Buzdolabında beklettiğiniz kaşar peynirini koyun ve ısıtılmış 180 derece fırında 18-20 dk kadar pişirin.

 

Servise Hazır ..

 

Afiyet Olsun …

 

Sitemiz hiç bir şekilde maddi bir beklenti içinde olmayıp tüm paylaşılan bilgiler ücretsizdir. Destek Olmak isterseniz reklamlara tıklayabilirsiniz…

 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.