Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi
Tarif için malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi
Tarif için püf noktası
Rendelenmiş kaşar peynirini buzdolabında bekletin. Bu sayede kurumayacaktır. Karnabaharları hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Soğumasını bekleyin , soğumadan sosla karıştırmayın.
Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi
- Karnabaharları ayırıp güzelce yıkayın. Ardından hafif yumuşayana kadar (yaklaşık 10 dk)tuzlu su ile haşlayın.
- Süzün ve soğuması için bekletin.
- Yoğurt, yumurta ve sıvıyağ çırpın, ardından un, pul biber, ve tuzu ekleyin.
- Fırın kabını yağlayıp aralarında boşluk kalmayacak şekilde dizin.
- Üzerine sosu eşit şekilde dökün.
- Buzdolabında beklettiğiniz kaşar peynirini koyun ve ısıtılmış 180 derece fırında 18-20 dk kadar pişirin.
Servise Hazır ..
Afiyet Olsun …
Sitemiz hiç bir şekilde maddi bir beklenti içinde olmayıp tüm paylaşılan bilgiler ücretsizdir. Destek Olmak isterseniz reklamlara tıklayabilirsiniz…
