Harem Güveci Tarifi

0 17

Harem Güveci Tarifi

Tarifi için malzemeler

  • 750gr dana kuşbaşı
  • 1 su bardağı nohut
  • 1/2 su bardağı arpa şehriye
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 3 adet domates
  • 5 adet sivri biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 5 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber

Harem Güveci Tarifi

Yapılışı

  • Nohutları haşlayın
  • Tereyağını derin bir tencerede eritin ve kuşbaşını ekleyin
  • Soğanı küp küp, sarımsakları da 2 ve 3 e bölerek doğrayın
  • Biberleri parmak kalınlığında doğrayın
  • Domatesleri yarım ay şeklinde doğrayın
  • Kaynayan ete önce soğanları ardından biberleri ve domatesleri ekleyip kapağı kapalı şekilde yarım saat pişmeye bırakın
  • Ardından baharatları, şehriyeyi ve haşlanmış nohutları ekleyin kapağını kapatın ve 20dk pişirin

Harem Güveci Tarifi

Servise Hazır..

 

 

Afiyet Olsun…

 

Sitemiz hiç bir şekilde maddi bir beklenti içinde olmayıp tüm paylaşılan bilgiler ücretsizdir. Destek Olmak isterseniz reklamlara tıklayabilirsiniz…

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.