Pastırmalı Mac and Cheese Tarifi
Tarifi için malzemeler
- 1/2 paket makarna
- 50gr tel peynir
- 150gr cheddar peyniri
- 50gr pastırma (çemensiz)
- 750 ml süt
- 3 yemek kaşığı tere yağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet muskat
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Pastırmalı Mac and Cheese Tarifi
Yapılışı
- Makarnayı haşlayın, süzün ve soğuk sudan geçirip büyük bir kasede bekletin
- Tereyağını orta boy tencerede kızdırın üzerine unu ekleyin ve çırpın
- Sütü ekleyin, çırpmaya devam edin
- Muskatı rendeleyin ve içine ekleyin
- Ardından tuz ve karabiberi ekleyin çırpmaya devam edin
- Tel peyniri ve cheddarı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Koyu kıvam alana kadar karıştırın
- Bekleyen makarnanın üzerine hazırladığınız harcı dökün iyice karıştırın
- Üzerine pastırmayı ekleyin ve son kez karıştırın
- Karışımı fırın kabına alın ve üzerine 100gr cheddarı serpin
- Son olarak 180 derece fırında 15-20 dk pişirin
Pastırmalı Mac and Cheese Tarifi
Servise Hazır ..
Afiyet Olsun…
Sitemiz hiç bir şekilde maddi bir beklenti içinde olmayıp tüm paylaşılan bilgiler ücretsizdir. Destek Olmak isterseniz reklamlara tıklayabilirsiniz…
