Patatesli Yahni Tarifi
Tarifi için malzemeler
- 250 gram dana kuşbaşı eti
- 4 adet patates
- 1 adet havuç
-
1 adet soğan
-
2 adet domates
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
1 tatlı kaşığı biber salçası
-
1 tatlı kaşığıt uz
-
1 çay kaşığı tane karabiber
-
1-2 dal taze kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
Patatesli Yahni Tarifi
Yapılışı
- Soğanı küp küp doğrayın.
- Tereyağını eritin ve soğanları kavurun.
- Soğanlar pembeleşince etleri ilave edin ve etler iyice pişene kadar kavurmaya devam edin.
- Domates ve biber salçasını da ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.
- Etlerle aynı büyüklükte doğranan patatesleri ve havuçları ilave edin.
- Domates rendesi, tane karabiber ve tuzu ekleyin.
- En son sıcak suyu dökün ve tencerenin kapağını kapatın.
- Patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Patatesli Yahni Tarifi
Servise Hazır..
Afiyet Olsun…
Sitemiz hiç bir şekilde maddi bir beklenti içinde olmayıp tüm paylaşılan bilgiler ücretsizdir. Destek Olmak isterseniz reklamlara tıklayabilirsiniz…
