Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi

0 5

Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi

Tarifi için malzemeler

  • 4 dal pırasa
  • 1 adet havuç
  • 1/2 çay bardağı pirinç (yarım)
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 2 adet domates
  • 1 çağ bardağı zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi

Yapılışı

  • Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın
  • Havuçları yıkayın ve dışını soyduktan sonra halka şeklinde çok kalın olmayacak şekilde doğrayın
  • Soğanı yemeklik doğrayın ve domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin
  • Orta boy tencereye sıvı yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanı ekleyin
  • Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin
  • 3-4 dk sonra pırasa ve havuçları ekleyin ve kavurmaya devam edin
  • Pirinçleri de ekleyin ve 2-3- dk kadar hepsini kavurun
  • Son olarak suyunu tuzunu ve baharatlarını da ekledikten sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın
  •  Yaklaşık 8-10 dk lezzetin oturması için altı kısık şekilde kapağını kapatarak pişmeye bırakın

Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi

Servise Hazır …

 

 

Afiyet Olsun …

 

 

Sitemiz hiç bir şekilde maddi bir beklenti içinde olmayıp tüm paylaşılan bilgiler ücretsizdir. Destek Olmak isterseniz reklamlara tıklayabilirsiniz…

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.