Sütlü Pişi Tarifi
Tarifi için malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı süt(ılık)
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı(oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı sıvı yağ(kızartmak için)
Sütlü Pişi Tarifi
Yapılışı
- Kuru mayayı orta boy bir kaba alın. Üzerine ılık sütü ve şekeri ekleyerek köpürmesini bekleyin.
- Maya aktif hale geldikten sonra geniş bir kaba alıp üzerine un, tereyağı, yumurta ve tuzunu ekleyip yoğurun.
- Malzemeler bütünleştikten sonra üzerini streç filmle veya bezle örtüp yaklaşık 40-50 dakika mayalanması için oda sıcaklığında dinlendirin.
- Mayalanmanın bitmesine yakın derin bir kızartma tavasına sıvı yağı ekleyerek ısıtın.
- Isınmış olan yağa kaşık yardımıyla mayalı hamurundan alarak pişi parçalarını ekleyin. Her tarafı güzelce kızarıp altın rengini alıncaya dek kızartın.
- Tatlı olarak tüketmek isterseniz pudra şekeri, tarçın serperek ikram edebilirsiniz.
Sütlü Pişi Tarifi
Servise Hazır..
Afiyet Olsun…
Sitemiz hiç bir şekilde maddi bir beklenti içinde olmayıp tüm paylaşılan bilgiler ücretsizdir. Destek Olmak isterseniz reklamlara tıklayabilirsiniz…
