Yayla Çorbası Tarifi

0 8

Yayla Çorbası Tarifi

Tarifi için malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 6 su bardağı su

Yayla Çorbası Tarifi

Tarifi

  • Orta boy tencereye yoğurt, un, tuz ve limon suyu ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
  •  Yumurta sarısını da karışımın üzerine ekledikten sonra tekrar karıştırın.
  • 6 su bardağı soğuk suyu da ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın.
  • Pirinci yıkayın, kaynamaya başlayan suya ekleyin ve tekrar kaynamaya bırakın.
  • Ayrı bir tavada zeytinyağı ve tereyağını kızdırın. Kuru naneyi de üzerine ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
  • Hazırladığınız yağı kaynamakta olan çorbanın üzerine dökün.
  • Güzelce karıştırıp ocağın altını kapatın.

Yayla Çorbası Tarifi

Servise Hazır..

 

 

Afiyet Olsun …

 

Sitemiz hiç bir şekilde maddi bir beklenti içinde olmayıp tüm paylaşılan bilgiler ücretsizdir. Destek Olmak isterseniz reklamlara tıklayabilirsiniz…

 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.