Zeytinyağlı Bamya Tarifi

0 4

Zeytinyağlı Bamya Tarifi

Tarifi için malzemeler

  • 600gr bamya
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 adet orta boy domates
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 limon suyu
  • 1 küp kesme şeker
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı sıcak su

Zeytinyağlı Bamya Tarifi

Yapılışı

  • Bamyaların baş kısımlarını çok derin olmayacak şekilde temizleyin ve iyice yıkayın .
  • Soğanların kabuklarını soyun ve yemeklik doğrayın.
  • Orta boy bir tencereye yağı ekleyin, ısınınca salçaları ve soğanları ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın, tencereye ekleyin biraz karıştırıp kapağını kapatın .
  • Domatesler erimeye başladığında bamyaları ekleyin tekrar karıştırın, ardından tuz, pul biber, şeker ve limon suyunu ekleyin .
  • Son olarak suyu ekleyin ve orta ateşte pişmeye bırakın.

Zeytinyağlı Bamya Tarifi

Servise Hazır ..

 

 

Afiyet Olsun…

 

 

Sitemiz hiç bir şekilde maddi bir beklenti içinde olmayıp tüm paylaşılan bilgiler ücretsizdir. Destek Olmak isterseniz reklamlara tıklayabilirsiniz…

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.